Língua Portuguesa: A prova de Língua Portuguesa privilegiará a leitura e análise linguística de múltiplos textos, com ênfase no pensamento crítico e no domínio de variados gêneros textuais. Para isso, serão explorados textos selecionados das seguintes esferas discursivas: Textos da esfera pública/oficial: neste eixo, o foco das questões recai sobre o papel social dos discursos institucionais e normativos. Privilegia-se a interação do cidadão com as instâncias de poder e a apreensão/interpretação, de forma autônoma e crítica, dos sentidos veiculados nos gêneros textuais que regulam a vida em sociedade e que promovem debates públicos. Textos da esfera jornalística/midiática: neste eixo, o foco das questões recai sobre as práticas discursivas da imprensa e das plataformas de notícias. Valoriza-se a natureza plural, dinâmica e interpretativa do discurso midiático, principalmente no que se refere à análise de fatos contemporâneos, à posição do leitor e à confrontação de pontos de vista. Textos da esfera científica/acadêmica: neste eixo, o foco das questões recai sobre a compreensão orgânica dos gêneros dedicados à difusão do saber. Foca-se no letramento acadêmico e informacional autônomo, que garante a capacidade de assimilar dados técnicos, entender os níveis de objetividade científica e conectar o discurso da pesquisa ao progresso e ao cotidiano humano. Textos da esfera literária: neste eixo, o foco das questões recai sobre o caráter expressivo da linguagem literária. Explora-se a conexão do texto literário com as tensões existenciais e o contexto sociocultural vivo. Textos da esfera da vida cotidiana: neste eixo, o foco das questões recai sobre as interações interpessoais rotineiras, como e-mails, recados, chats, regras comunitárias, etc. A ênfase é na adequação sociocomunicativa da linguagem.

Raciocínio Lógica: Competências Gerais: Compreensão, análise e resolução de situações-problema e relações fornecidas: Classificação e iniciativa na elaboração de estratégias, reconhecimento de padrões lógicos, matemáticos, geométricos e visuais. Habilidades: Raciocínio lógico, numérico, através de problemas que envolvam números racionais, suas propriedades, operações e relações nas formas decimal e fracionária; Múltiplos e divisores, mínimo múltiplo comum, máximo divisor comum, divisibilidade; Unidades de medida de comprimento, superfície, volume, capacidade e tempo; Princípio da casa dos pombos; Razão e proporção, regra de três simples; Porcentagem; Princípio da reversão ou regressão (resolvendo de trás para frente). Raciocínio lógico sequencial (reconhecimento do padrão de sequências de letras, palavras.

Legislação Aplicada ao Servidor Público Federal: Regime Jurídico dos Servidores Públicos Civis da União, das Autarquias e das Fundações Públicas Federais (Lei nº 8.112/1990 e alterações): provimento, vacância, remoção, substituição, direitos e vantagens, deveres, proibições, acumulação, responsabilidades, penalidades, processo disciplinar. Processo Administrativo Disciplinar (Lei nº 9.784/1999). Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação (Lei nº 11.091/2005 e alterações): estrutura, ingresso, desenvolvimento, capacitação e avaliação de desempenho. Plano de Carreira (Lei nº 11.784/2008). Lei nº 13.872/2019 (Programa de Gestão e Desempenho). Lei nº 14.965/2024. Decreto nº 1.171/1994 (Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal). Decreto nº 8.727/2016 (nome social). Decreto nº 10.739/2019. Instrução Normativa MGI nº 23/2023. Lei nº 13.709/2018 (LGPD). Lei nº 12.527/2011 (Lei de Acesso à Informação). Decreto nº 7.724/2012. Lei nº 14.133/2021 (Licitações e Contratos Administrativos - em seus aspectos gerais e princípios). Gestão Documental: Lei nº 8.159/1991 (Política Nacional de Arquivos).

Conhecimentos Específicos: Alimentação e Nutrição: conceitos, histórico e fundamentos. Nutrientes: digestão, absorção, metabolismo, biodisponibilidade, funções e interações.Necessidades e recomendações nutricionais ao longo do ciclo da vida: gestação, lactação, infância, adolescência, vida adulta e envelhecimento. Avaliação do estado nutricional: métodos antropométricos, clínicos, bioquímicos, dietéticos e interpretação dos indicadores nutricionais. Nutrição clínica e dietoterapia: desnutrição, obesidade, transtornos alimentares, alergias e intolerâncias alimentares. Terapia nutricional nas principais enfermidades. Educação Alimentar e Nutricional: princípios, estratégias e promoção da alimentação adequada e saudável. Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição: Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), Vigilância Alimentar e Nutricional, Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e Guia Alimentar para a População Brasileira. Alimentação coletiva: administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), planejamento físico-funcional, gestão de pessoas, custos, elaboração de cardápios e controle de qualidade. Segurança dos alimentos: microbiologia dos alimentos, tecnologia de alimentos, Boas Práticas de Fabricação, APPCC, rotulagem e legislação sanitária. Técnica dietética: seleção, pré-preparo, preparo, conservação e análise sensorial dos alimentos. Alimentação escolar e programas de alimentação e suplementação alimentar. Promoção da saúde e atenção nutricional no ambiente universitário. Ética e legislação profissional do nutricionista.